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我和我的家乡|邓勇:让群众吃上“放心肉”“满意肉”
2022-10-16

 编者按:

  “为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉。”为庆祝党的二十大胜利召开,10月1日起,东北网策划推出“我和我的家乡”系列报道。对一直工作、生活在黑龙江的平凡人,对他们不平凡的生活,进行全方位的扫描、刻画和挖掘,感受他们用自己的方式建设家乡的坚定信念,以及对家乡的深沉热爱和深情告白。

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车间里正在分割猪肉。

  东北网10月24日讯(记者 王亮)“巴彦猪肉”是原中华人民共和国农业部授权的农产品地理标志产品。“巴彦猪肉”品牌授权企业——巴彦万润肉类加工有限公司,现已成为农业产业化国家重点龙头企业。在这里,除了一群热爱家乡的人为打造龙江生态肉食健康品牌做出贡献,也有一位外乡人,把他乡变故乡,为群众吃上“放心肉”“满意肉”作出贡献。

  邓勇,他的家乡是四川省绵阳市。从18岁开始接触生猪生产加工的他,在四川绵阳肉联厂工作过,之后又在双汇工作了10年,也在香港外派工作过2年。担任过车间主任、段长、经理等职务的邓勇,可谓是生产和管理经验相当丰富,而龙江本土企业也缺少这样的管理人才。

  对于邓勇来说,2014年是事业发展的一个契机。在2014年,因我国生猪大型企业在东北区域积极布局,建设分厂,他从绵阳市来到了哈尔滨市一家生猪屠宰企业,后于2017年来到了巴彦万润,担任生产经理。

  谈及为何要来黑龙江创业工作,邓勇告诉记者,东北人性格豪爽,很对脾气,工作上好相处。在当前环境下,也看好黑龙江省的生猪资源和发展前景。同时,更重要的是,自己积累的经验和技术能在黑土地上发挥“光和热”,也算充分实现了自我价值。

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在车间的邓勇。

  邓勇对于企业生产管理是有一套多年总结并验证有效的标准化管理体系。面对企业管理上某个环节不规范、产品质量和产量不稳定等情况,他表示,生产管理是循序渐进的,根据企业自身情况,建立了良好的管理体系和职能体系,安排落实跟踪,不断地在生产线纠偏。

  据了解,巴彦万润肉类加工有限公司2017年取得国家进出口企业认证,是中国肉类协会副会长单位,黑龙江省生猪产业联合会会长单位。2019年被评为省级农业产业化龙头企业,2020年被评为全国生猪屠宰标准化示范厂,2021年被认定为农业产业化国家重点龙头企业。

  邓勇和他的团队让“巴彦猪肉”产品质量和产量稳定产出,其猪肉分割能力和水平在全省生猪屠宰行业已处于领先地位。年屠宰生猪超过60万头,分割产品200多个品种规格,分割产品远销北京、上海、广东、浙江、福建等地,可靠的品质和良好的信誉,已成为广州加工企业和上海高校肉类原料采购的首选。




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厂址:黑龙江省哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新城

邮箱:bywr58984999@163.com

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巴彦万润肉类加工有限公司官网, 巴彦县康宇养殖有限公司,哈尔滨寒鲜食品有限公司

  





巴彦万润肉类加工有限公司坐落于黑龙江省哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新城。公司于2014年投资兴建,注册资金3000万元,总投资为2亿元,总占地面积95220平方米,建筑面积20000余平方米。

2016年公司通过了中国质量认证中心的质量管理体系(ISO9001)和食品安全管理体系(ISO22000)认证;2017年已取得国家进出口企业认证;是中国肉类协会会员单位,黑龙江省肉类协会副会长单位;2017年,公司产品经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品;被省畜牧兽医局确定为全国生猪屠宰标准化创建示范企业(全国仅6家)。2018年12月,被评定为市级农业产业化重点龙头企业。2019年1月,被评定为省级农业产业化龙头企业。

“巴宴万润”正以崭新的面貌和昂扬的姿态,砥砺前行,为迎接农牧业的新时代时刻准备。

 巴彦县康宇养殖有限公司坐落于黑龙江省哈尔滨市巴彦县龙泉镇平泉村,为迎合企业发展,实现“肉类深加工”这一主业拉长产业链,注册资金500万元,总投资1亿元,占地面积26.68万平方米,建筑面积4万平方米,其中猪舍面积3.5万平方米,饲料库、兽医室、办公室等附属设施面积5000平方米。年出栏无抗绿色生猪50000头后。2019年5月,公司从上海祥鑫种猪繁育场引进祖代种猪1000头。

未来,巴彦县康宇养殖有限公司将迎合时代发展,稳定发展,逐步扩展,严格把关,精益求精,实现真正的健康养殖,绿色养殖,让食者放心、安心。

生猪肉制品深加工项目

    哈尔滨寒鲜食品有限公司坐落于黑龙江省哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新城,为实现企业产销一体于2017年4月投资兴建,注册资金3490万元,总投资1.5亿元,总占地面积55614平方米,建筑面积近4万平方米。

    现可生产肉灌制品、酱卤制品、食品调理品、休闲食品(猪肉脯)、速冻食品2万吨,年消耗原料肉(红肉1.6万吨、白肉1200吨)1.7万余吨(相当于25万头生猪)。

    我公司已完成物流仓储配送中心建设,配套建设万吨冷库一座,产品销售立足东三省,辐射国内市场,力争进入“一带一路”沿线重点国家。

    哈尔滨寒鲜食品有限公司在不久的将来将以崭新的模式走向全国各地,让更多人享受巴彦万润,让更多人知道寒鲜食品。


2018年6月13日上午,由巴彦县政府主办、巴彦县安全生产监督管理局与巴彦万润肉类加工有限公司承办的火灾事故政企联动应急救援演练在巴彦万润肉类加工有限公司厂区内举行。巴彦县政府副县长、县公安局局长、演练总指挥刘畅,巴彦县安监局局长、演练副总指挥冯华及安监局、公安局、环保局、卫计局、市场局、消防大队、交警大队、万润肉类公司等重点企业的负责人参加了大会。哈尔滨市安监局应急救援与事故处陈德洪等同志也亲临会议进行指导。


近日,哈尔滨市副市长张万平一行,在巴彦县领导董绍涛、王立海、崔玉国及县直相关部门负责同志陪同下,深入到巴彦县万润肉类加工有限公司,对巴彦县产业项目建设情况进行调研。

  2017年,巴彦县计划推进亿元以上重点产业项目5个,总投资9.7亿元。从开复工情况看,截至4月底前,巴彦康宇养殖公司生猪养殖及粪污处理项目已复工建设。

  张万平对巴彦县产业项目建设给予充分肯定。同时指出,目前巴彦万润肉类加工有限公司已初具规模,现在好的车间有了,好的技术也有了,下一步要积极寻求战略合作伙伴,把企业发展壮大。同时要研究发展休闲食品,速冻食品等附加值高的产品,哈尔滨市发改、畜牧等部门也要帮助企业提供相关信息,给予企业支持,帮助企业做大、做强、做出特色,促进企业发展的同时,促进县域经济发展。